Tajemná kachna čínské chuti – rubrika obsah
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1W6HBDO7E6je0PAscm1kUzIp4nU_NUVSV/view
spravce
Je libo kung-pao? – rubrika Editorial
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1kTzBuPYjsM2f4Ryu04bNYQVm0zqpzQRP/view
Pražské Vinohrady jsou znovu mezi nejvíce cool čtvrtěmi světa
Vinohrady jsou 28. nejlepší čtvrtí na světě. Do svého žebříčku je zařadil mezinárodní magazín Time Out, který vyzdvihuje tamní nabídku podniků, ale i dvě krásná náměstí – Míru a Jiřího z Poděbrad. Pražská čtvrť ve výběru nefiguruje poprvé, dostala se do něj už před dvěma lety, zatímco loni ji vystřídala Letná. Magazín píše, že jsou Vinohrady tvořeny strmými ulicemi … Pražské Vinohrady jsou znovu mezi nejvíce cool čtvrtěmi světa
Osvojte si tajné triky profesionálních kuchařů a staňte se mistrem domácí kuchyně
Už žádné „takové to domácí vaření“… Postavte se k plotně jako profesionál a naučte se vařit prověřeným způsobem, který obstojí i v profi kuchyni. Prozradíme vám triky, které z vás udělají domácího šéfkuchaře! Práce v profesionální kuchyni je extrémně náročná, jde o rychlost, preciznost a skloubení mnoha činností tak, aby host dostal na stůl perfektní … Osvojte si tajné triky profesionálních kuchařů a staňte se mistrem domácí kuchyně
Dopřejte si nejlepší speciality. Mezinárodní den kuchařů přímo vybízí k jejich vyzkoušení
Mezinárodní den kuchařů, který připadá na 20. října, přináší jedinečnou příležitost poznat kuchařské umění mistrů svého oboru. Každý tak má možnost ocenit ty nejlepší speciality, které by si třeba běžně nedal a zažít nepoznané. Svátek je oslavou práce kuchařů, uznáním jejich profesionality a umu. Každoročně připadá na 20. října, a to již od roku 2004, … Dopřejte si nejlepší speciality. Mezinárodní den kuchařů přímo vybízí k jejich vyzkoušení
Desserts now! Nejlepší sladkosti, které teď můžete ochutnat v Praze
Lidem, kteří tvrdí, že nemají rádi sladké, jsem nikdy nedůvěřoval. Protože, kdo proboha může nemít rád zmrzlinu, šlehačku nebo čokoládu? Chtělo by se skoro zeptat: co dalšího takový člověk nemá rád? Koťata a štěňata, lidi? Zkrátka, když vám někdo tvrdí, že „není na sladké“, mějte se na pozoru, protože tady prostě něco nesedí. Abych stvrdil, že … Desserts now! Nejlepší sladkosti, které teď můžete ochutnat v Praze
Dopřejte si nejlepší speciality. Mezinárodní den kuchařů přímo vybízí k jejich vyzkoušení
Mezinárodní den kuchařů, který připadá na 20. října, přináší jedinečnou příležitost poznat kuchařské umění mistrů svého oboru. Každý tak má možnost ocenit ty nejlepší speciality, které by si třeba běžně nedal a zažít nepoznané. Svátek je oslavou práce kuchařů, uznáním jejich profesionality a umu. Každoročně připadá na 20. října, a to již od roku 2004, … Dopřejte si nejlepší speciality. Mezinárodní den kuchařů přímo vybízí k jejich vyzkoušení
Tipy na podzimní gastroakce: zvěřinové hody, chobotnice, svatomartinské slavnosti nebo světově známý festival
Máte po ruce kalendář a plánujete si podzimní program? Pak jistě oceníte naše čtyři tipy na famózní gastroakce, které se konají v říjnu a listopadu. Pochutnáte si na zvěřině, plodech moře, skvělém vínu i specialitách světového formátu. Tak čtěte dál! Zvěřinové hody v Hospodě Na Spilce Kanec se šípkovou, nebo se zelím? Známé dilema, které … Tipy na podzimní gastroakce: zvěřinové hody, chobotnice, svatomartinské slavnosti nebo světově známý festival
Veganské kung pao se zeleninou a rýží
Pokud se snažíte ve své stravě omezovat potraviny živočišného původu, pomáháte tím nejen svému zdraví, ale i planetě. Alespoň občas do jídelníčku zařadit jiné suroviny, které výživově dokážou nahradit maso, může být i osvěžující. Zkuste třeba bleskovou večeři se seitanem či tofu, která se inspirovala v asijské kuchyni. Suroviny seitan (nebo pevné tofu) 2 balíčky plnotučná … Veganské kung pao se zeleninou a rýží
Čínské smažené nudle chow mein s hovězím masem a zeleninou
Chow mein je klasický čínský nudlový pokrm se zeleninou či masem. Každá rodina si ho však připravuje podle sebe, takže stačí dodržet způsob vaření a smažení a ingredience už můžete variovat podle své chuti, sezony či stavu zásob. Základ hovězí maso (nízký roštěnec nebo svíčková) 300 g nudle (čerstvé, středně tlusté, vaječné) 300 g zelí pak choi 170 g arašídový … Čínské smažené nudle chow mein s hovězím masem a zeleninou
