Pořád stejní šéfové, stále stejné recepty na nejprodávanější položky – a čím dál plnější stoly. Vinohradský podnik Bruxx vyrostl do gastronomické instituce a jeho dva klíčoví muži se ohlížejí za první desetiletkou, v níž se dostali až na čtyři tuny uvařených slávek za měsíc. Vánoce jako svátky klidu a míru? Ne tady. Tady jsou zasvěceny ruchu … Když má radost podobu slávek a hranolek. Bruxxu bude deset let
Jitrnice, krvavé jelito, prejt, ovarové koleno, škvarky nebo prdelačka. To jsou všechno pochutiny, které neodmyslitelně patří k tradiční české zabijačce. A abyste si ji dosyta užili, nemusíte jezdit ani na vesnici. Stačí zajít od 18. do 21. ledna do Vinohradského Parlamentu, kde mají zabijačkové hody. Tradiční pokrmy v moderním pojetí si budete moci vychutnat v pohodlí restaurace nebo … Vůně zabijačky zaplaví ulice v centru Prahy
Lišky jsou oblíbené houby s delikátní chutí a příjemnou pevnější strukturou. Báječně se hodí do elegantní omáčky s vínem, které zdatně sekundují efektní tvarohové knedlíčky. Sˇéfkuchař Jan Pípal z restaurace Vinohradský Parlament takto proměnil českou klasiku ve velmi působivé jídlo, které se hodí i na slavnostní tabuli. Omáčka lišky 800 g máslo 100 g tymián 2 snítky bílé … Lišky na víně s tvarohovými knedlíčky podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu
Chladné počasí si žádá něco dobrého k jídlu i pití! A proto se vám náš dnešní Mixér bude rozhodně hodit. Máme tu tip na skvělé zvěřinové hody nebo kvalitní české pálenky a likéry na zahřátí. A na závěr jednu novinku, kterou přispějete na dobrou věc. Ulovte si zvěřinu ve Vinohradském Parlamentu Maso ze zvěřiny se … Mixér: zvěřinové hody, kolekce pálenek a likérů nebo pivní limitka pro dobrou věc
Vinohrady jsou 28. nejlepší čtvrtí na světě. Do svého žebříčku je zařadil mezinárodní magazín Time Out, který vyzdvihuje tamní nabídku podniků, ale i dvě krásná náměstí – Míru a Jiřího z Poděbrad. Pražská čtvrť ve výběru nefiguruje poprvé, dostala se do něj už před dvěma lety, zatímco loni ji vystřídala Letná. Magazín píše, že jsou Vinohrady tvořeny strmými ulicemi … Pražské Vinohrady jsou znovu mezi nejvíce cool čtvrtěmi světa
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1wUtweXWLZuKMTuuRZg80KMZ0Re2bByk4/view
Také máte léto spojené s borůvkami? Tmavě modré plody miluje snad každý, a hlavně děti, které je tak rády konzumují přímo z keříku. Letos počasí borůvkám přálo, a tak možná i vy patříte mezi ty, kdo si zašli nasbírat zásobu na zimu. Jenže na zásoby se nesahá. Dostali jste chuť na borůvky právě teď? Ve Vinohradském Parlamentu … Borůvkové slavnosti ve Vinohradském Parlamentu
Sladké plněné knedlíky mají v Česku dlouhou tradici a jsou pro naši národní kuchyni typické. Není proto divu, že se připravují z různých typů těsta a každý si najde to své oblíbené. Zkuste do svého repertoáru zařadit trochu netradiční kynuté těsto s mákem podle šéfkuchaře z pražské restaurace, která se na všemožné knedlíky specializuje. Makové … Kynuté knedlíky z makového těsta plněné jahodami podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu
ZAČÁTEK: 12. 07. 23 KONEC: 18. 07. 23 ČAS: 15:00 – 22:45 KATEGORIE: gastro|restaurace Naštěstí se tohle letos nemusíte tlačit ve frontě na koupališti, abyste si tuhle dobrotu vychutnali. Honza Pípal si pro vás totiž přichystal akci Langoše. No a nebyl by to Parlament, kdyby tyhle langoše nebyly obzvlášť vymazlené. Čekají vás dva langoše jako … Langoše
Do čeho investují, jaká byla jejich první práce, kam si rádi zajdou na dobré jídlo či jaký největší fuck-up ve své kariéře zažili? Na toto a mnohem více se v rámci formátu Karlínských 20 ptáme zajímavých osobností nejen českého byznysu. Sled otázek a odpovědí přibližuje ty, o kterých se u nás můžete běžně dočíst, v … Nejlepší rozhodnutí? Nikdy neprodat ČSFD, říká jeho zakladatel. Zkušenosti má i s rajčaty
