Láska prochází žaludkem. Co jíst, ať už slavíte svátek zamilovaných, nebo ne
14. 2. 2021
Příležitost ochutnat speciální menu nabízí restaurace, které kvůli pandemii přichází o další důležitý moment sezony: o tržby z romantických večeří. Výhodou domácího Valentýna je, že nemusíte dodržovat přesné pořadí chodů a můžete si klidně naservírovat dezert jako předkrm.
Takže – odkud objednat, když…
… máte chuť na francouzskou kuchyni
Bruxx
Jedná se sice o belgickou restauraci, která je proslulá svými mušlemi, ale zdejší valentýnské menu dozajista ocení milovník kuchyně země galského kohouta: servíruje se coque au vin s bramborovou kaší, cibulačka, tatarák, zázvorový řez i pivo. Za box s pokrmy pro dvě osoby zaplatíte 790 Kč.
Martin’s Bistro
Když ještě koktejlová scéna v Praze byla poměrně nezáživná, exceloval v ní malý vinohradský bar Hapu. Jeho majitel Martin Streško také občas pro své hosty vařil, což štamgasti vnímali jako opravdové posvícení. Ačkoli koktejl bar Hapu zavřel své brány zhruba před sedmi lety, Martin Streško si otevřel jen o pár metrů dál, ve Velehradské ulici, bistro pojmenované příznačně Martin’s. Unikátní je v tom, že vám tu připraví krevetový bisque stejně vynikající jako tagliatelle, marockou keftu či kohouta na víně. Na Valentýna chystají speciální boxy za 790 Kč s kachními rillettes, kuřetem plněným prosciuttem a limetkovým dortíkem.
Vallmo
Mladý podnik zaměřený na evropskou kuchyni se své valentýnské menu také rozhodl pojednat po francouzsku. Kohout na víně je evidentně pokrmem pro zamilované gurmány. Tým šéfkuchaře Martina Makovičky, který sbíral zkušenosti například v restauracích Šupina a Šupinka v Třeboni či Ambiente Brasileiro, nachystal na 14. února tedy také kohouta na víně se slaninou a žampiony, ale k tomu nabízí jako dezert jejich vyhlášený makový pudink. S vínem vás box vyjde na 1290 Kč.
… máte chuť na asian fusion
Hanzu
Sesterská restaurace holešovického Sasazu slibuje, že se zamilujete do valentýnského boxu, kde za 1950 Kč najdete goma salát, polévku ze sladkých brambor, kachní salát, křupavou rýži, výběr z Dim Sum knedlíčků, jarní kuře i kokosové tiramisu. Náplast pro všechny, kterým se stýská po cestování do jihovýchodní Asie.
Sia
Podnik z konceptu patřícího pod skupinu Together (kde najdete kromě výše uvedeného Bruxxu také například Vinohradský parlament, chlebíčky Sister’s nebo Cukráře Skálu) vás chce nasytit valentýnským mega boxem za 790 Kč s polévkou, sushi, smaženými závitky, rozličnými hlavními chody a dvěma koktejly Thai Rose.
Sansho
Restaurace šéfkuchaře Paula Daye se pro valentýnské menu inspirovala v čínské novoroční hostině. Sedm chodů za 2500 Kč obsahuje třeba polévku s knedlíčky, rolku s krevetou, Bao s vepřovým bůčkem, krevetové nudle nebo sticky pudink.
… máte chuť na Itálii
Pasta Fresca
Díky této restauraci ze sítě Ambiente můžete strávit večer jako legendární animované postavičky Lady a Tramp, které spolu zamilovaně pojídají špagety. Valentýnský box, který tu nabízí za 790 Kč, vám navíc umožní uvařit si těstoviny doma, ale zároveň budou chutnat, jako byste jedli v restauraci. Dává to smysl, protože pasta není na převoz úplně tím nejlepším pokrmem – musí se totiž sníst okamžitě. Předpřipravené spaghetti Pasticciata zvládne u sebe v kuchyni udělat i ten, kdo jinak sotva zalije čaj. Svůj kulinární úspěch oslavte přibaleným proseccem a mascarpone s malinami.
Osteria Da Clara
Říká se, že mořské plody fungují jako afrodiziakální pokrmy, a v této vršovické restauraci se to během tvorby valentýnského menu rozhodli vzít vážně. Proto vám za 2119 Kč dovezou kalamáry, ústřice, chapadlo chobotnice, ale i tiramisu či prosecco.
… je jídlo vaší hlavní životní láskou
Zátiší
Jedna z prvních pražských fine-diningových restaurací vás nenechá ani na Valentýna na holičkách. Pokud jste single, nežinýrujte se sníst tento speciál za 1390 Kč sami. V případě, že jste v páru, budete se muset ovládat, abyste své drahé polovičce nechtěli sníst i její porci paté z kachních jater, marinovaných tygřích krevet, kulajdy, dančí kýty, kuřete Tikka Masala či čokoládové pěny. Připijte si na věčnou lásku proseccem nebo červeným vínem z Rioji, které je také součástí balíčku.
U Matěje
Jan Punčochář a jeho tým pojali valentýnské menu zlehka: delikates za 690 Kč se nepřejíte tak, abyste nemohli pokračovat dále ve svém romantickém večeru. Ze salátu s pomelem, plněným prsíčkem z perličky či čokoládového dortíku vám rozhodně těžko nebude. Zároveň ale dopřejete svým chuťovým buňkám onen gurmánský orgasmus nečekaně svěžích chutí.
U Kurelů
Legendární žižkovská hospoda utěší srdce i žaludek největšího cynika. Američtí majitelé berou svátek svatého Valentýna vážně, ale menu, které přichystali, potěší i ty, kteří mají z lásky spíš kocovinu. Masová varianta obsahuje například krevety, sendvič z uzené krůty, vepřový pupek, havajskou rolku i cheesecake. Připravená je verze i pro vegetariány či vegany, shodně za 799 Kč.
… chcete jen sladkou tečku
Café Savoy
Možnost koupit si zde šest kusů růžových makronek za 268 Kč nahrává na smeč dalšímu programu: rande u řeky, během kterého můžete obdivovat architekturu Prahy, krmit labutě a připadat si znovu jako gymnazisté.
Donut Shop
Ideální způsob, jak se s někým usmířit právě na Valentýna, je poslat mu krabičku se čtyřmi donuty. Součástí balení za 340 Kč je také obálka, kam můžete vložit svůj osobní vzkaz.
Myšák
Cukrárna v srdci Prahy uspokojí poptávku i těch, kteří chtějí oslavit Valentýna pouze symbolicky. Ať už věnečkem ve tvaru srdce za 78 Kč, bonboniérou za 198 Kč, jahodovými jazýčky za 58 Kč, nebo větším balíčkem za 698 Kč, díky kterému můžete připíjet na věčnou lásku šumivým Chardonnay.
