Brusel a mušle
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1uILp_OhgsdEg4sdsrmDqK_8nDy6yzAHy/view
Bruxx
Mušle
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1c-SeP8iHwnlwezlo0OkWVYnRd3VhgNVs/view
Obsah
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1K9O7CsciufPpr1t76qzcoxZ0iHdpGBTk/view
Nejlepší recepty špičkových šéfkuchařů často vznikají při řízení. Jak to mají Kašpárek, Punčochář a Matoušek?
Auta nebo motorky pro řadu českých kuchařů nejsou pouze dopravními prostředky, ale výbornými místy inspirace pro vymýšlení delikátních pokrmů. Tuzemské gastronomické špičky se nám svěřily. Někteří slavní šéfkuchaři nejenže vymýšlí inovativní pokrmy v interiérech svých vozů, ale rovněž mají i zkušenosti z vaření v autech. Třeba Radek Kašpárek, majitel michelinské restaurace Field: „Byla sranda, když jsem vařil na vojně … Nejlepší recepty špičkových šéfkuchařů často vznikají při řízení. Jak to mají Kašpárek, Punčochář a Matoušek?
Rohlík.cz otevírá grilovací sezónu s nejširším výběrem na trhu
Rohlik.cz startuje grilovací sezónu s ultimátním výběrem letních surovin. Připravil si pro své zákazníky výběr steaků z lokálních farem, klobásky od vyhlášených řezníků, čerstvou zeleninu od regionálních pěstitelů, pečivo z řemeslných pekáren, a to vše za skvělé ceny. Nabídka zahrnuje i vychlazená piva, sudová piva nebo vína či brikety, abyste byli plně vybaveni na grilovací … Rohlík.cz otevírá grilovací sezónu s nejširším výběrem na trhu
Ve finále Monin Cupu zvítězil velmi snadný drink
Prague Cocktail Week V rámci závěrečného eventu premiérového Prague Cocktail Weeku proběhlo ve smíchovském Gabriel Loci i finále soutěže, která cílí na mladé barmany a barmanky do sedmadvaceti let. Nejlépe zadání letošního Monin Cupu, v němž se míchaly drinky na téma Low is More, v očích poroty naplnil třiadvacetiletý Adam Bohuněk z pražského baru Bugsy’s. Vítězství mu vynesl … Ve finále Monin Cupu zvítězil velmi snadný drink
Potěšte nejlepší kuchařky na světě. Dárky ke Dni matek pro milovnice gastronomie
Oslava nejdůležitějších žen našich životů se blíží, tak ji neprošvihněte! Den matek letos připadá na 12. května – je ideální čas vybrat dárek, který vaší mamince vykouzlí úsměv na tváři. Miluje vaše maminka gastronomii? Baví jí zkoušet nové recepty, listuje ráda kuchařskými knihami a užívá si společné chvíle u stolu? Nebo je prostě „jen“ nejlepší kuchařka a chcete jí … Potěšte nejlepší kuchařky na světě. Dárky ke Dni matek pro milovnice gastronomie
Chřestové rendez-vous v podnicích Together
Špargl, asparagus, hromový kořen či vrabčí tráva. Všechny tyto názvy označují jednu rostlinu, a to chřest. Tato superpotravina a afrodiziakum v jednom by neměla na jaře ve vašem jídelníčku chybět. Pokud chcete vyzkoušet neotřelé chřestové kombinace, vyrazte do podniků gastroaliance Together. Ochutnat budete moct například chřestový mini mac s ragú z kalamár, tvarohové knedlíky s … Chřestové rendez-vous v podnicích Together
Obří mexická restaurace? Bude to nejodvážnější podnik Together, říká Petřík
Na pražskou gastromapu přibude nový ambiciózní podnik pro čtyři sta hostů. „Řekli jsme si, že si ještě jednou vyhrneme rukávy,“ nastiňuje velké plány David Petřík z Together a vysvětluje, proč staví restaurace jako nízkonákladovou leteckou společnost. Bruxx, Sia, Vinohradský parlament, Cukrář Skála, Brambory, Bistro Sisters, ale také silná cateringová síť, mimo jiné pro Pražský hrad. Skupina Together … Obří mexická restaurace? Bude to nejodvážnější podnik Together, říká Petřík
Monin Cup na téma Low is More už zná své finalisty
Soutěž Monin Cup je specifická tím, že se do ní mohou zapojit pouze barmani a barmanky od osmnácti do sedmadvaceti let. Jeho letošní zadání ve stanoveném termínu naplnily více než dvě desítky z nich a po dvou semifinálových kláních se jejich počet snížil na deset. MONIN CUP Letošní Monin Cup odráží trend zvyšující se obliby drinků s nižším obsahem alkoholu. … Monin Cup na téma Low is More už zná své finalisty
