spravce

Dnešní rozvolnění je pro nás k ničemu, míní restaurace, divadla i autoškoly

Výdejové okénko Vinohradského parlamemtu

Česko v pondělí přešlo do čtvrtého stupně protiepidemického systému PES. Změna přinesla drobné rozvolnění některých opatření například pro restaurace, divadla či autoškoly. Lidé pracující v těchto odvětvích se však shodují, že pro ně přechod na nižší stupeň prakticky žádnou změnu nepřinesl. Opatření by se měla výrazněji uvolnit až v třetím stupni. Čtvrtý stupeň v Česku platí díky tomu, že Dnešní rozvolnění je pro nás k ničemu, míní restaurace, divadla i autoškoly

Objednat si vánoční cukroví není ostuda. Tady je výběr nejlepšího

Objednejte si vánoční cukroví od cukrářtsví Skála

Teď je pravý čas objednat si vánoční cukroví. Některá cukrářství už dokonce hlásí stop stav. Čím dál více lidí se totiž rozhoduje mít Vánoce v klidu, upéct si třeba jeden dva druhy a se zbytkem se spolehnout na profesionály. Loni si nechalo napéct vánoční dobroty celých 63 procent Čechů, takže jestli se ostýcháte, není důvod. A neváhejte, teď Objednat si vánoční cukroví není ostuda. Tady je výběr nejlepšího

Lukáš a jeho továrna na cukroví

ZDROJ: https://drive.google.com/drive/folders/15vvDRqHgB0E6XYzc3E4g-TC3TKQknnMd

I knedlík může být sexy

Ovocn knedlíky z restaurace Vinohradský parlament

V pražské restauraci Vinohradský parlament jsou specialisté na knedlíky. Servírují je tady v nejrůznějších variantách i kombinacích. Zatímco omáčky zvládám na jedničku, knedlíky jsem nikdy moc neuměla. U rodinných obědů totiž roli knedlíkové bohyně zastává babička a já mívám knedlíky od ní uložené v mrazáku. Když mi ale přišla pozvánku na „knedlíkový workshop“, vzplála ve mně touha udělat si I knedlík může být sexy

Práce s lidmi je na gastronomii to nejlepší i nejtěžší, říká šéfkuchař restaurace Sia Jiří Štift

Jiří Štift

Ještě před uzavřením restaurací jsme stihli natočit 15 otázek s šéfkuchařem asijské restaurace Sia Jiřím Štiftem. Jaká ingredience se v Česku nejhůře shání a jaký je rozdíl v práci českého a asijského kuchaře? Podívejte se na video ZDE.

Chobotnice nebo syrový mořský vlk – zahajte léto jako opravdoví gurmáni

Sushi Sashimi v Sia restauraci

Co si takhle konečně spolu s drahou polovičkou a dětmi vyrazit za gurmánskými zážitky? Oslavte letos konec trochu bláznivého školního roku a začátek prázdnin netradičně. Gastronomická síť Together připravila na poslední dny v červnu speciální gastroakce, z nichž vám potečou sliny… Na chobotnici v kokosovém mléce do belgické restaurace Bruxx Poslední týden v červnu od 24. do 30. vám šéfkuchaři Jan Pípal Chobotnice nebo syrový mořský vlk – zahajte léto jako opravdoví gurmáni

U Šlechtovky stojí dočasné bistro Together

Nové otevřené bistro u Šlechtovy restaurace

Jednou z podmínek, kterou si pražský magistrát při výběru nájemce Šlechtovy restaurace ve Stromovce stanovil, bylo otevření stánku s občerstvením, jež bude v provozu až do dokončení rekonstrukce. Od začátku prázdnin tak ve Stromovce stojí bistro gastronomické sítě Together. Historie objektu v pražské Stromovce, pro nějž se vžilo označení Šlechtovka, sahá až do závěru 17. století. Původně barokní lovecký zámeček byl U Šlechtovky stojí dočasné bistro Together

Kvůli neustupující pandemii koronaviru zkusme využít domácí wellness

Bistro Sisters

Aktuální situace nedovoluje ani návštěvy fitness center, ani oblíbených restaurací či barů. A tak máte dvě možnosti – buď pověsit sport a dobrou gastronomii na hřebík, anebo nadále pracovat na své postavě a podporovat podniky, v nichž vám chutnalo. Nevzdávejte se proto věcí, které vás dělají šťastnými, jen proto, že je tu další vlna lockdownu. Sociální kontakt, pobyt na Kvůli neustupující pandemii koronaviru zkusme využít domácí wellness

Dva extrémy. Nejohroženější jsou hospody na vsi a v Praze

Výdejové okénko Vinohradského parlamemtu

Nejvíce na ráně jsou podle zástupců gastronomické scény podniky v Praze a hospody na venkově. Pokud se do konce roku nezmění režim, restaurační sektor letos ztratí na tržbách 60 až 70 miliard korun, tedy zhruba třetinu, odhadla společnost Nielsen. „Nejzasaženějším formátem je hospoda. Opravdu se obáváme, že krize zasáhne i sociální život na menších městech a v obcích. Dva extrémy. Nejohroženější jsou hospody na vsi a v Praze

Píle a chuť do práce jsou základním kamenem úspěchu, říká cukrář Skála

Lukáš Skála

Navštívili jsme cukrářské království v centru Prahy a na našich 15 otázek nám tentokrát odpovídal Lukáš Skála. Na jakou svou praxi nejraději vzpomíná a jakou vlastnost musí mít cukrář podle něj určitě ve výbavě? Podívejte se na video ZDE.

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.