Cateringová společnost Foodway Catering, která je součástí gastroaliance Together, stojí před velikou výzvou. Získala čtyřletý kontrakt na partnerství s Českým olympijským výborem a už se připravuje na největší letošní akci – Olympijský festival 2024 v Mostě. Co si od spolupráce společnost slibuje a co všechno partnerství obnáší, prozradil její manažer Richard Vála. Foodway Catering a Český olympijský výbor (ČOV). Jde … Foodway Catering spojil síly s Českým olympijským výborem. Exkluzivně zajistí všechny akce
Na pokácených částech dubových stromů pěstují asijské houby shiitake, prodávají je a sami také jedí. Tvrdí, že nemoci se jim vyhýbají. Manželé Markéta a Dalibor Sýkorovští před lety založili houbovou farmu a všechno vsadili na jednu kartu. Nebo spíš houbu. Vyplatilo se to, jek nedávno prozradili pro web Toprecepty.cz. Z Ameriky na vesnici „První farmu … Farmu založili na odpadu z lesa. Dnes pěstují delikátní houby a dodávají je do obchodů i špičkových restaurací
Jahody jsou oblíbeným letním ovocem a čím nepohrdne snad nikdo, jsou jahodové knedlíky. A na ty jsou machři ve Vinohradském Parlamentu. Přijďte ochutnat makové knedlíky s jahodou, tvarohové knedlíky s jahodovým žahourem či smažené jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou a oslavte sladký příchod léta. V termínu od 12. do 18. června se ve Vinohradském Parlamentu koná tradiční … VE VINOHRADSKÉM PARLAMENTU ZAČÍNÁ JAHODOVÝ MINIFESTIVAL 2024 – PRAHA
V restauraci Brambory na pražské Pankráci přílohy nehrají jen druhé housle. Právě naopak. Bramboráky, lokše nebo langoše hosté často ocení víc než trhané maso, tatarák či roštěnou, s nimiž se podávají. Šéfkuchař Lukáš Soukup a manažer Jan Holeček museli zákazníky přesvědčit, že necílí jen na vegetariány. Díky cenově příznivým poledním menu i bramborovým degustacím si … Brambory nad zlato a dezert, který vás vystřelí do vesmíru. Na Pankráci mají narváno
11. 06. 2024 – PRAHA – Kulaté, šišaté nebo oválné – takové mohou být krokety. Mohou se lišit tvarem, ale i náplní. To, že krokety nemusí být jen přílohou k masu, ale plnohodnotné jídlo, vám dokáží v restauraci Brambory na Pankráci, kam můžete vyrazit ochutnat krokety plněné syrečky, trhaným hovězím masem, buvolí mozzarellou nebo cheddarem. … Kroketový minifestival osloví vegetariány i masožravce
Mapo tofu je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Kousky tofu se dusí v bohaté pikantní a slaně kořeněné omáčce spolu s čerstvým česnekem a šalotkou a malým množstvím mletého vepřového masa pro zvýraznění chuti. Podávejte s dušenou rýží a připravte rychlou, chutnou a zdravou večeři na všední den! Suroviny mleté vepřové maso (nebo krůtí či … Autentické čínské mapo tofu s vepřovým masem
Kdo si rád dopřeje něco sladkého na zub, nemohl si v poslední době nevšimnout jisté změny. Už se nechodí na rakvičky se šlehačkou, objekty našich hříšných sladkých myšlenek mají exotická jména, nezvyklé tvary i složení. S rostoucí oblibou asijské popkultury jsme si zvykli potkávat vedle obvyklých českých příchutí i ty importované. Objevují se speciálky prodávající … Konec rakvičkám se šlehačkou! Češi milují asijské dezerty. Zkuste Wattalappam, mochi a kokosové lívance