Bistro Sisters

Bistro Sisters je ikonické bistro v centru Prahy, známé svými moderními chlebíčky a inovativním přístupem k tradiční české gastronomii. Najdete zde recenze, tipy a inspiraci pro gurmány, food blogery i milovníky kvalitních restaurací. Objevte trendy v gastronomii a autentické zážitky v srdci Prahy.

Gastronomická bitva v Praze: Šéfkuchaři v akci na festivalu Souboj na talíři LIVE!

upoutávka na show jídlo na talíři

V Praze právě začal jedinečný gastronomický festival Souboj na talíři LIVE, který přitahuje tisíce nadšených návštěvníků. Tato kuchařská show se koná v moderním prostoru O2 Universum a přináší nejen nejlepší šéfkuchaře, ale také jídla z nejprestižnějších českých restaurací. Festival nabízí možnost ochutnat pokrmy z různých kulinářských tradic. Vidět můžete také kuchařské hvězdy, které se utkávají … Gastronomická bitva v Praze: Šéfkuchaři v akci na festivalu Souboj na talíři LIVE!

Zabijačka v muzeu, košt pálenek, nebo souboj šéfkuchařů? Tyto víkendové akce vás budou bavit

pálenka na stole

Třetí lednový víkend potěší všechny příznivce dobrého jídla a pití. Vyhraje to u vás zabijačka, ochutnávka ovocných pálenek, velkolepý gastronomický festival, nebo návrat k tradičním specialitám našich předků? První velká gastronomická akce tohoto roku se uskuteční 20. a 21. ledna v O2 Universu v Praze. Těšit se můžete na ochutnávku jídel z vyhlášených restaurací, jako je například Aromi, … Zabijačka v muzeu, košt pálenek, nebo souboj šéfkuchařů? Tyto víkendové akce vás budou bavit

Obsah

článek v časopisu Gourmet
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1awbDT-RwVC-Yx76BA0Hc3EbNbXfBGKXH/view

Nejlepší delikatesa světa: Kampotský pepř Pepper Field zanechává ve světě výraznou českou stopu

Jiří Štift s dodavatelkou pepře

České výrobky bodují na Britských ostrovech docela často, ale poprvé získal český produkt ocenění Great Taste zlatá vidlička. Profesionální porota vybrala z 14 000 vzorků z celého světa 14 nejlepších a mezi nimi byl Lyofilizovaný pepř se solným květem z Kampotu od značky Pepper Field. Kampotský pepř Poprvé také zvítězil Kampotský pepř. „Z ocenění jsme … Nejlepší delikatesa světa: Kampotský pepř Pepper Field zanechává ve světě výraznou českou stopu

Těšte se na leden

článek v časopisu Gurmet
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1C8vLKvDydBqbbDA_xz7_h8ZqLiiqnr2U/view

Bramborový knedlík s konfitovanou husou z Vinohradského Parlamentu

bramborové knedlíky s omáčkou

Plněné knedlíky jistě znáte. A už jste ochutnali tuto variaci s konfitovanou husou? Toto maso výtečně doplňuje rakytník, ale také křupavé ořechy. Na sv. Martina jako dělané! Otestujte doma tento recept od Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu a napište, jak vám chutnalo. Suroviny vařené brambory (nastrouhané) 500 g sůl (dle chuti) žloutek 2 ks hrubá mouka 100–150 g husí stehna 2 … Bramborový knedlík s konfitovanou husou z Vinohradského Parlamentu

Masaryčkou to nekončí: Penta kupuje nádraží na Florenci, přestaví další část Prahy. Jaké má plány?

vizualizace budov na Florenci

Společnost Penta Společnost Penta se před lety usadila v pražské ulici Na Florenci. Vystavěla tam Florentinum, kde vznikly i kanceláře firmy. Teď se developer přestěhoval do své čerstvě hotové chlouby: Masaryčky od Zahy Hadid. Když se ze střechy rozhlédnete po okolí, zjistíte, že společnost už je doma nejen v těchto budovách. A rozpínat se chce … Masaryčkou to nekončí: Penta kupuje nádraží na Florenci, přestaví další část Prahy. Jaké má plány?