Cukrář Skála – 16. stránka – Together restaurants

Citywide Fat-Thursday feasting kicks off in Prague this week

spravce | 27. 2. 2019

February 28th marks Fat Thursday, six days before Ash Wednesday and the traditional beginning of carnival festivities in many European cultures, including the Czech Republic. In the spirit of pre-Lenten gluttony, thirty restaurants from Prague, Brno, and Pilsen will be offering Fat-Thursday specials: free desserts, appetizers, bottomless soups, or an extra helping for no extra charge. … Citywide Fat-Thursday feasting kicks off in Prague this week

Přejídání povoleno!

spravce | 23. 2. 2019

Do oslav Tučného čtvrtku, kterým začíná vrchol masopustu, se letos zapojuje přes třicet restaurací z Prahy, Brna a Plzně. Přejíst se můžete opravdu tučných jídel, bezedných polévek, neomezeného počtu knedlíků a, pokud to ještě zvládnete, dvojitých porcí zákusků. Tento tradiční svátek měl připravit křesťany na 40 dnů trvající půst, který začíná Popeleční středou a končí … Přejídání povoleno!

Tučný čtvrtek propojil restaurace

spravce | 19. 2. 2019

Do oslav Tučného čtvrtka, kterým začíná vrchol masopustu, se zapojuje přes 30 restaurací z Prahy, Brna a Plzně. Každá z nich nabídne hostům něco v duchu tradice Tučného čtvrtka – kromě tučných masitých jídel to budou přídavky, bezedné polévky, dvojité panáky nebo třeba bůček jako předkrm na účet podniku. Na Tučný čtvrtek, který letos vychází … Tučný čtvrtek propojil restaurace

#GirlPower: Jak se naladit na jarní náladu

spravce | 17. 2. 2019

Otravuje vás už věčně přítomná zima, vlezlé počasí a nutnost nosit tlusté kabáty a kozačky? Raději už byste se vyhřívali na jarním sluníčku, chodili na procházky a vůbec si prostě užívaly jara? Přivolejte si ho a nalaďte se na jaro už teď. Jak na to? Přečtěte si knihu Nalaďte se na jaro knihou. A ne jen tak ledajakou, … #GirlPower: Jak se naladit na jarní náladu

Zahřešit si občas neškodí. Přijďte si zamlsat do některé z pražských cukráren

spravce | 10. 2. 2019

Zajít si jednou za čas do cukrárny přece nikomu neuškodí. Najít ale pořádnou cukrárnu s poctivými dezerty jako za starých časů může být někdy obtížné. Přesto jich v Praze pár je. Některé se specializují na dorty, jiné na moderní dezerty a další na staré dobré tradiční cukrárenské zákusky. Pojďte je společně s námi navštívit. Laskominy na Letné Má … Zahřešit si občas neškodí. Přijďte si zamlsat do některé z pražských cukráren

Vytvořit gastroskupinu nikdy neplánovali, dnes má Together stamilionové obraty

spravce | 7. 2. 2019

Vytvořit gastroskupinu nikdy neplánovali, dnes má Together stamilionové obraty Pražské restaurace Vinohradský parlament, Bruxx, Sia, Cukrář Skála, Food Way Catering, Potrefená Husa v Hybernské a taky v Pardubicích. To všechno jsou podniky, které patří do gastronomické skupiny Together, za kterou stojí David Petřík a Viktor Kaplan. Během osmi let se jim podařilo vybudovat byznys s obratem stovek milionů korun a jako … Vytvořit gastroskupinu nikdy neplánovali, dnes má Together stamilionové obraty

Top ženy Česka: Lidé ocení kvalitu, za větrník pak zaplatí i 80 korun. Kdybych to měla začít šidit, radši zavřu, říká cukrářka Novotná

spravce | 16. 1. 2019

Větrník naplněný dvěma krémy a s vrchní polovinou přelitou lahodným karamelem je jedním z nejpracnějších českých zákusků. Například příprava dobrého odpalovaného těsta, z kterého se tento dezert vyrábí, závisí na různých teplotách. Jednoduché není ani správně vyšlehat vanilkový krém. Za takový dezert plný chutí dají běžně Češi v cukrárnách či obchodech kolem 35 korun. V … Top ženy Česka: Lidé ocení kvalitu, za větrník pak zaplatí i 80 korun. Kdybych to měla začít šidit, radši zavřu, říká cukrářka Novotná

Together přebírá od Hany Michopulu bistro Sisters

spravce | 14. 1. 2019

Gastronomická aliance Together se rozšiřuje o bistro Sisters, které založila novinářka Hana Michopulu. Gastronomická aliance Together, do které patří například belgická restaurace Bruxx, Vinohradský Parlament, asijská Sia nebo Cukrář Skála, v prosinci oslavila rok svého fungování. Na sklonku roku se rovněž rozšířila o chlebíčkové bistro Sisters, které na adrese Dlouhá 39 v Praze založila novinářka Hana Michopulu. „Sisters jsme si do svého portfolia vybrali mimo jiné kvůli jeho … Together přebírá od Hany Michopulu bistro Sisters

Gastroaliance Together se rozrostla o bistro Sisters

spravce | 14. 1. 2019

skládána šunka ozdobená zeleným na prkénku

Za uplynulý rok usadili ke stolům kolem 100 000 hostů měsíčně a rozhodli se expandovat. Do svého portfolia zařadili na sklonku roku 2018 i bistro Sisters na adrese Dlouhá 39. Gastronomická skupina TOGETHER, do které patří například belgická restaurace Bruxx, Vinohradský Parlament, asijská Sia nebo Cukrář Skála, oslavila v prosinci rok fungování. V roce 2019 mají … Gastroaliance Together se rozrostla o bistro Sisters

Pražské chlebíčkárny mění majitele

spravce | 11. 1. 2019

Restart brandu, který se má vrátit ke kořenům. To je hlavní plán nového uživatele značky Jan Paukert. Karlínské bistro včetně práva k užívání ochranné známky dosud vlastnila skupina Natland. Nyní se nový vlastník, šéfkuchař Gianfranco Coizza a společnost Emity Group, zaměří na tradiční lahůdkářství stejně jako Jan Paukert před více než sto lety. „V prvním roce se soustředíme na naše bistro, … Pražské chlebíčkárny mění majitele