Kynuté knedlíky jsou tradičním pokrmem, v nichž se borůvky báječně vyjímají. Šéfkuchař Vinohradského Parlamentu Jan Pípal se podělil o svůj recept, a tak i vy si můžete doma připravit toto oblíbené jídlo podle mistra svého řemesla. Suroviny polohrubá mouka 200 g hrubá mouka 200 g droždí 15 g cukr krupice trochu do kvásku vlažné mléko 260 ml vejce 1 ks sůl 1 … Kynuté knedlíky s borůvkami podle šéfkuchaře Jana Pípala
Olympijské hry 2024 skončily a s nimi také Olympijský festival v Mostě, který ukázal, že i na velkých sportovních událostech se dá stravovat zdravě a kvalitně. Olympijský festival Během sedmnácti dní navštívilo Olympijský festival u jezera Most. Téměř sedmdesát tisíc diváků, kteří měli možnost přivítat české olympioniky a vyzkoušet si na padesát různých sportovních … Vedle padesátky sportů Olympijský festival nabídl take kvalitní gastronomii
Kdo by neznal langoše. Smažené bramborové placky, které se díky své univerzálnosti dají připravit na nekonečno způsobů. Langoš s česnekem, sýrem a kečupem je sice klasika, ale s jelením tatarákem, pikantní hovězí hrudí nebo trhanou pečenou kachnou si v kiosku nedáte. Ochutnat je ale můžete ve Vinohradském Parlamentu, kde v červenci mají speciální langošovou akci. … Langoš 6krát jinak ve Vinohradském Parlamentu
Oslava nejdůležitějších žen našich životů se blíží, tak ji neprošvihněte! Den matek letos připadá na 12. května – je ideální čas vybrat dárek, který vaší mamince vykouzlí úsměv na tváři. Miluje vaše maminka gastronomii? Baví jí zkoušet nové recepty, listuje ráda kuchařskými knihami a užívá si společné chvíle u stolu? Nebo je prostě „jen“ nejlepší kuchařka a chcete jí … Potěšte nejlepší kuchařky na světě. Dárky ke Dni matek pro milovnice gastronomie
Špargl, asparagus, hromový kořen či vrabčí tráva. Všechny tyto názvy označují jednu rostlinu, a to chřest. Tato superpotravina a afrodiziakum v jednom by neměla na jaře ve vašem jídelníčku chybět. Pokud chcete vyzkoušet neotřelé chřestové kombinace, vyrazte do podniků gastroaliance Together. Ochutnat budete moct například chřestový mini mac s ragú z kalamár, tvarohové knedlíky s … Chřestové rendez-vous v podnicích Together
Na pražskou gastromapu přibude nový ambiciózní podnik pro čtyři sta hostů. „Řekli jsme si, že si ještě jednou vyhrneme rukávy,“ nastiňuje velké plány David Petřík z Together a vysvětluje, proč staví restaurace jako nízkonákladovou leteckou společnost. Bruxx, Sia, Vinohradský parlament, Cukrář Skála, Brambory, Bistro Sisters, ale také silná cateringová síť, mimo jiné pro Pražský hrad. Skupina Together … Obří mexická restaurace? Bude to nejodvážnější podnik Together, říká Petřík
