Lukáš Skála

Lukáš Skála je uznávaný šéfcukrář a tvář restaurací Together. Najdete zde články z předních gastronomických časopisů, inspiraci pro gurmány, food blogery i místní obyvatele. Objevte moderní trendy v cukrářství, cateringové služby a exkluzivní nabídky značkových podniků. Vše o špičkové gastronomii a autentických zážitcích v Praze.

LÁSKY ČAS | Proměňte první májový den v nezapomenutelný zážitek

Pokud chcete zažít něco víc než polibek pod rozkvetlou třešní, máme pro vás několik tipů jak potěšit svůj protějšek a zpříjemnit si tento sváteční den. Gurmánský zážitek a romantika v restauraci Signature Kuchařský tým pod vedením zkušeného šéfkuchaře Pavla Veltruského chystá degustační menu reflektující aktuální roční období, které vzdává hold lásce a bude se podávat pouze ve LÁSKY ČAS | Proměňte první májový den v nezapomenutelný zážitek

3 tipy na velikonoční akce

stůl plný jídla

Velikonoce jsou za dveřmi a s nimi přichází i řada speciálních akcí. Restaurace chystají velikonoční menu, cukrárny připravují jidáše a mazance pro zákazníky. A naše dnešní tři tipy nejsou o ničem jiném! 🙂 Přijďte na velikonoční brunch do Pohostince Karlín Restaurace Pohostinec Karlín připravuje již tradičně sobotní brunche. Na sobotu 20. dubna však podnik nachystal speciální velikonoční menu, které se 3 tipy na velikonoční akce

Velikonoční menu? Kam zajít na jehněčí, křepelčí vejce či na mazance

Nechce se vám péct mazanec ani připravovat jehněčí, ale přesto na ně máte chuť? restaurace se letos předhánějí v tom, která vymyslí lepší velikonoční menu. Takže kam zajít? Naštvaná kuřátka cukráře Skály Před velikonočními svátky připraví cukrář Lukáš Skála pro své zákazníky více než 200 mazanců a 200 velikonočních beránků, některé z nich budou polité kvalitní francouzskou čokoládou ... Velikonoční menu? Kam zajít na jehněčí, křepelčí vejce či na mazance

Sladký život podle Lukáše Skály (39): »Michelinský« cukrář z Prahy sklízí úspěchy po celém světě

čokoládový dort

Někdo si musí náklonnost k vlastní profesi pracně pěstovat. V případě cukráře Lukáše Skály (39) okouzlení „nejsladším řemeslem na světě“ nastalo vlastně už v dětství, kdy se díval pod ruce svého otce. Dnes má za sebou řadu prestižních mezinárodních úspěchů a vede v Praze svou vlastní „továrnu na sladké“. „Když jsem na základní škole navštěvoval sedmou třídu, můj otec Sladký život podle Lukáše Skály (39): »Michelinský« cukrář z Prahy sklízí úspěchy po celém světě

Vinohradský Parlament – Contemporary Revival of Czech Cuisine

talíře s jídlem

Vinohradský Parlament is a modern Czech pub that always cooks honest and exclusively Czech cuisine. With respect for tradition and time-tested recipes, the cookery team, led by chef Jan Pipal, brings modern trends and original modifications. Beer is given the greatest possible care, so they use unique beer cooling technology, glass cooling and water-cooled tanks. All Vinohradský Parlament – Contemporary Revival of Czech Cuisine

Citywide Fat-Thursday feasting kicks off in Prague this week

chleba s cibulí

February 28th marks Fat Thursday, six days before Ash Wednesday and the traditional beginning of carnival festivities in many European cultures, including the Czech Republic. In the spirit of pre-Lenten gluttony, thirty restaurants from Prague, Brno, and Pilsen will be offering Fat-Thursday specials: free desserts, appetizers, bottomless soups, or an extra helping for no extra charge. Citywide Fat-Thursday feasting kicks off in Prague this week

Přejídání povoleno!

Do oslav Tučného čtvrtku, kterým začíná vrchol masopustu, se letos zapojuje přes třicet restaurací z Prahy, Brna a Plzně. Přejíst se můžete opravdu tučných jídel, bezedných polévek, neomezeného počtu knedlíků a, pokud to ještě zvládnete, dvojitých porcí zákusků. Tento tradiční svátek měl připravit křesťany na 40 dnů trvající půst, který začíná Popeleční středou a končí Přejídání povoleno!

#GirlPower: Jak se naladit na jarní náladu

červená kabelka

Otravuje vás už věčně přítomná zima, vlezlé počasí a nutnost nosit tlusté kabáty a kozačky? Raději už byste se vyhřívali na jarním sluníčku, chodili na procházky a vůbec si prostě užívaly jara? Přivolejte si ho a nalaďte se na jaro už teď. Jak na to?   Přečtěte si knihu   Nalaďte se na jaro knihou. A ne jen tak ledajakou, #GirlPower: Jak se naladit na jarní náladu

Zahřešit si občas neškodí. Přijďte si zamlsat do některé z pražských cukráren

cukrárna interiér

Zajít si jednou za čas do cukrárny přece nikomu neuškodí. Najít ale pořádnou cukrárnu s poctivými dezerty jako za starých časů může být někdy obtížné. Přesto jich v Praze pár je. Některé se specializují na dorty, jiné na moderní dezerty a další na staré dobré tradiční cukrárenské zákusky. Pojďte je společně s námi navštívit. Laskominy na Letné Má Zahřešit si občas neškodí. Přijďte si zamlsat do některé z pražských cukráren

Top ženy Česka: Lidé ocení kvalitu, za větrník pak zaplatí i 80 korun. Kdybych to měla začít šidit, radši zavřu, říká cukrářka Novotná

Jana Novotná

Větrník naplněný dvěma krémy a s vrchní polovinou přelitou lahodným karamelem je jedním z nejpracnějších českých zákusků. Například příprava dobrého odpalovaného těsta, z kterého se tento dezert vyrábí, závisí na různých teplotách. Jednoduché není ani správně vyšlehat vanilkový krém. Za takový dezert plný chutí dají běžně Češi v cukrárnách či obchodech kolem 35 korun. V Top ženy Česka: Lidé ocení kvalitu, za větrník pak zaplatí i 80 korun. Kdybych to měla začít šidit, radši zavřu, říká cukrářka Novotná

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.