Viktor Kaplan

Viktor Kaplan přináší do světa moderního cukrářství a gastronomie nové trendy, tipy a inspiraci. Objevte rozhovory s předními cukráři, šéfkuchaři a cateringovými experty. Zjistěte novinky z restaurací Together, ochutnejte lokální speciality a moderní menu. Inspirujte se recepty a exkluzivními gastronomickými zážitky.

Nevšední design několikapatrové restaurace Sia

Na které „poschodí“ nás asi usadí? Je mi to celkem jedno. Vidím, že téměř z každého místa je možné nahlédnout do kuchyně a pozorovat výrobu domácích nudlí, čínských knedlíčků „dim sum“ nebo porcování pekingské kachny. Pod taktovkou šéfkuchaře Jiřího Štifta zde kuchařská brigáda z Indonésie, Nepálu, Indie, Vietnamu, Thajska, Malajsie, Moravy a Číny připravuje jídla ve kvalitě, kterou znám Nevšední design několikapatrové restaurace Sia

KULTURNÍ TIPY V PRAZE TŘETÍ DUBNOVÝ TÝDEN – 15. – 24.4.2019

mini dortíky s polevou

Po celý nadcházející týden si můžete dosyta užít “Velikonoc v Písecké bráně”, které nabízejí rozmanitou přehršel hudebních vystoupení, výtvarných a rukodělných dílen pro děti či divadelní pohádky pro nejmenší. Milovníky starých filmů a počátků kinematografie jistě naláká akce “Na Dlabačově se rozjíždějí klasické filmové projektory”, která představí kultovní filmy s doprovodem tématických drinků. Nakoupit si některý ze KULTURNÍ TIPY V PRAZE TŘETÍ DUBNOVÝ TÝDEN – 15. – 24.4.2019

Nejlepší restaurace v Praze: 30 restaurací, které musíte navštívit

jídlo v restauraci

Praha je skvělá v tom, že zde máte nespočet možností stravování – bistra, stánky, trhy, restaurace, fast foody a další. Dneska se zaměříme na situaci, kdy se chcete opravdu dobře a kvalitně najíst a proto jsme si pro vás přichystali seznam – nejlepší restaurace v Praze. Vybrali jsme jich celkem 30, ale rozhodně to nejsou všechny. Vybírání bylo náročné, seznam zahrnuje Nejlepší restaurace v Praze: 30 restaurací, které musíte navštívit

BELGICKÝ BRUXX A ASIJSKÁ SIA VAŘÍ SPOLEČNĚ – ASIJSKÉ SLÁVKY

Majitelé gastronomické sítě Together připravují pro své hosty stále něco nového, tentokrát zvolili netradiční spojení dvou vzdálených kuchyní. Do belgické brasserie Bruxx zamířili asijští kuchaři ze Sia, aby pro své hosty připravili kombinaci tradičních receptů z Asie a belgických slávek. Akce, která vystihuje heslo společnosti Together „společně v kuchyni“, se koná od čtvrtka 11. do středy 18. dubna. BELGICKÝ BRUXX A ASIJSKÁ SIA VAŘÍ SPOLEČNĚ – ASIJSKÉ SLÁVKY

Belgický Bruxx a asijská Sia vaří společně – asijské slávky nabídnou od 11. do 17. dubna

kuchař v kuchyni

Majitelé gastronomické sítě Together připravují pro své hosty stále něco nového, tentokrát zvolili netradiční spojení dvou vzdálených kuchyní. Do belgické brasserie Bruxx zamířili asijští kuchaři ze Sia, aby pro své hosty připravili kombinaci tradičních receptů z Asie a belgických slávek. Akce, která vystihuje heslo společnosti Together „společně v kuchyni“, se koná od čtvrtka 11. do středy 18. Belgický Bruxx a asijská Sia vaří společně – asijské slávky nabídnou od 11. do 17. dubna

Asijské slávky v Bruxxu

servírování slávek na talíř

Redakce 29. 3. 2019 Máte rádi mušle i asijské chutě? Potom by vám neměla uniknout akce, kterou na polovinu dubna připravila brasserie Bruxx. Těšit se můžete na netradiční spojení belgické a asijské kuchyně, to vše pod dohledem asijských kuchařů z restaurace Sia. Restaurace Bruxx a Sia ze sítě Together vaří společně. Tentokrát do belgické restaurace zamířili Asijské slávky v Bruxxu

Kulturní průvodce jarem. 53 akcí, které byste neměli vynechat

malovaný obrázek

Jaro v Praze přináší pestrou nabídku gastronomických akcí, festivalů a farmářských trhů. Objevte moderní restaurace, ochutnejte lokální speciality a sledujte nejnovější trendy v české kuchyni. Inspirace pro gurmány, food blogery i milovníky autentických zážitků. Nenechte si ujít tipy na nejlepší podniky a akce v Praze 2025.

21 nejlepších asijských restaurací, kaváren a bister v Praze. Takhle chutná Vietnam, Thajsko i Čína!

asijské jídlo

Stejně jako roste obliba cestování po Dálném východě, roste také počet milovníků pikantní asijské kuchyně. Zamilovali jste se do thajských nudlí Phad Thai i vy? Těšte se na tipy na ty nejlepší thajské restaurace v Praze! Po jarních závitcích alias Spring Rolls byste se doslova utloukli a v zimních měsících nedáte dopustit na vietnamskou polévku Phở nebo vydatné Bún bò Nam Bộ? Čekejte tipy na ty nejlepší vietnamské 21 nejlepších asijských restaurací, kaváren a bister v Praze. Takhle chutná Vietnam, Thajsko i Čína!

Ramen není jen jeden!

asijské jídlo

K nejoblíbenějším, a k ve světě nejrozšířenějším asijským pokrmům patří bezesporu ramen, nebo-li silný vývar s nepostradatelnými nudlemi. Vedle nejznámějšího vývaru z vepřového masa může být ramen také z hovězího, z drůbeže, z ryb a mořských plodů nebo dokonce, podle dnešních módních trendů, vegetariánský. Hned čtyři druhy této pochoutky můžete od 20. do 27. března ochutnat v asijské restauraci Sia v centru Prahy, kde povede mezinárodní kuchařský tým šéfkuchař Jirka Štift. Ten Ramen není jen jeden!