spravce

Nepálský kuchař vařil tak skvěle až se dostal do Ostravy. Zkuste jeho momos. Zvládá i milovanou dršťkovku

sia knedlíčky

Nepálský kuchař Tamang Prem Bahadur pochází z himálajské vesničky nedaleko základního tábora u Annapúrny, který se nachází ve výšce 4130 metrů nad mořem. V nedalekém hotelu Himalaya začínal kuchařskou kariéru, která ho zavedla i do základního tábora na Mount Everestu. Nakonec doputoval až do Čech. Annapúrna je se svými 8091 metry desátou nejvyšší horou světa. Nepálský kuchař vařil tak skvěle až se dostal do Ostravy. Zkuste jeho momos. Zvládá i milovanou dršťkovku

Novinky

článek v novinách Estate
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1FXU26Is3FRzzXLFoR57DPRs0tT1MJ6Ht/view

Sladká revoluce VE ZNAMENÍ CUKRU A KOŘENÍ

článek v časopisu Gurmet
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1bMtakf9iDjb3upvc3oM5niQUe5TyvaN9/view

Ve finále Monin Cupu zvítězil velmi snadný drink

příprava drinku

  Prague Cocktail Week V rámci závěrečného eventu premiérového Prague Cocktail Weeku proběhlo ve smíchovském Gabriel Loci i finále soutěže, která cílí na mladé barmany a barmanky do sedmadvaceti let. Nejlépe zadání letošního Monin Cupu, v němž se míchaly drinky na téma Low is More, v očích poroty naplnil třiadvacetiletý Adam Bohuněk z pražského baru Bugsy’s. Vítězství mu vynesl Ve finále Monin Cupu zvítězil velmi snadný drink

Potěšte nejlepší kuchařky na světě. Dárky ke Dni matek pro milovnice gastronomie

slavení den matek

Oslava nejdůležitějších žen našich životů se blíží, tak ji neprošvihněte! Den matek letos připadá na 12. května – je ideální čas vybrat dárek, který vaší mamince vykouzlí úsměv na tváři. Miluje vaše maminka gastronomii? Baví jí zkoušet nové recepty, listuje ráda kuchařskými knihami a užívá si společné chvíle u stolu? Nebo je prostě „jen“ nejlepší kuchařka a chcete jí Potěšte nejlepší kuchařky na světě. Dárky ke Dni matek pro milovnice gastronomie

Chřestové rendez-vous v podnicích Together

chřestové chlebíčky

Špargl, asparagus, hromový kořen či vrabčí tráva. Všechny tyto názvy označují jednu rostlinu, a to chřest. Tato superpotravina a afrodiziakum v jednom by neměla na jaře ve vašem jídelníčku chybět. Pokud chcete vyzkoušet neotřelé chřestové kombinace, vyrazte do podniků gastroaliance Together. Ochutnat budete moct například chřestový mini mac s ragú z kalamár, tvarohové knedlíky s Chřestové rendez-vous v podnicích Together

Konec knedlíkům. Vyměňte je za ty asijské. Zkuste dim sum a jiné knedlíčky všeho druhu podle šéfkuchařky

knedlíčky dim dum

Knedlíčky dim sum jsou doslova synonymem pro asijský street food. U nás se bohužel takové stánky vyskytují jen zřídkakdy, spíš v rámci gastronomických festivalů. Můžete si na ně aspoň zajít do restaurace, protože dnes už se dim sum na menu objevují častěji. Pokud zrovna žádný šikovný podnik v okolí nemáte, nebo si chcete otestovat svoji Konec knedlíkům. Vyměňte je za ty asijské. Zkuste dim sum a jiné knedlíčky všeho druhu podle šéfkuchařky

V úkrytu elixíru mládí, okolo réva a chmel

ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1byPFo1YYJYq1EQrOfebqEirvsWn9U4oC/view

Vinohrady mají svátek smažáků

článek v časopisu Metro
ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/13-_vZyRu2WVBygoFpdlCrNRt9naeBndj/view

Všichni pekaři pod jednou střechou na Rohlik.cz

těsto na chléb

Čerstvé i řemeslné pečivo dopraví až k vám domů. Rohlíkova pekárna ještě zlepšila sortiment vlastního pečiva, které online obchod rozváží zákazníkům už od brzkého rána. Rohlík peče podle vlastních receptur, spolupracuje ale také s vyhlášenými pekaři – například s Pekařstvím Makovec nebo Merhautovým pekařstvím. Rohlik.cz se ale nespoléhá jen na vlastní produkci, pomáhá také menším Všichni pekaři pod jednou střechou na Rohlik.cz