spravce, Autor na Together restaurants

Povidlové mámení láká na Šumavu. Cukrárna Povidloň v sobě mísí francouzský šarm a vzpomínky na prázdniny u babičky

Cukrárna Povidloň v Lipně nad Vltavou získala jméno podle tradičního šumavského dezertu. Zákusek z nadýchaného odpalovaného těsta s tvarohem a povidly ale zdejší šéfcukrář Michal Mandys, který se učil šest let u vyhlášeného pražského cukráře Skály, povýšil na francouzský éclair. A povedlo se. Měsíčně se ho tu prodá víc než 6 000 kousků. Harmonické spojení dobře osvědčené tradice a inovace se ale propsalo i do interiéru cukrárny od ateliéru A8000. Jemné pastelové tóny … Povidlové mámení láká na Šumavu. Cukrárna Povidloň v sobě mísí francouzský šarm a vzpomínky na prázdniny u babičky

Tipy na restaurace v Praze, kde zažiješ gurmánský zážitek i během oběda

Čeká tě důležitá pracovní schůzka nebo si chceš jen zpříjemnit den skvělým obědem v podniku, ve kterém zažiješ i gastronomický zážitek? Připravili jsme pro tebe tipy na restaurace v Praze, kde mají polední menu vychytané do posledního detailu. Jídlo je zde připravené z kvalitních surovin, vyvážené, skvěle chutná a zároveň je i pastvou pro oči. Perfektní servis zaručí, že se … Tipy na restaurace v Praze, kde zažiješ gurmánský zážitek i během oběda

Konec obědů za 140 korun. Gastronomie je chycená v síti, říká spolumajitel skupiny Together

Sehnat a zaplatit personál je čím dál těžší. A podle Davida Petříka je pravděpodobné, že za luxusní večeři časem dáme tolik jako v Dánsku. David Petřík se v oboru gastronomie pohybuje téměř tři dekády. Začínal jako kuchař, dnes společně s Viktorem Kaplanem vlastní jednu z největších českých gastroskupin Together. Pod tu v současné době patří … Konec obědů za 140 korun. Gastronomie je chycená v síti, říká spolumajitel skupiny Together

Hraj Prahu! Sněz Babiččinu zahradu! Ochutnej Francii na střeše. Potkej Brada..

Půlka prázdnin je v tahu! Naštěstí víme, kde zapít žal (třeba na Střeláku na festivalu plném vína) i kde nabrat síly na srpnové aktivity ve městě (například na náplavce na street food festivalu). Kromě toho jedou na plné pecky letní kina, chystá se Dyzajn Market i francouzská pohodička s vínem a sýry na Střeše Lucerny. … Hraj Prahu! Sněz Babiččinu zahradu! Ochutnej Francii na střeše. Potkej Brada..

Páteční pětka / Architekt David Chmelař ve víkendovém dotazníku

„Ideální je, pokud bydlení udržuje charakter daného místa. Vždycky chci, aby dům podpořil prostor a doplnil okolí – vedle starého domu klidně může stát nový, je ale třeba být pokorný,“ vysvětluje svůj přístup architekt David Chmelař. V našem pravidelném Q&A odpovídá, co mu přináší největší radosti či jakou činností si dokonale vyčistí hlavu. Od dětství a během střední … Páteční pětka / Architekt David Chmelař ve víkendovém dotazníku

DOPŘEJTE SI POŘÁDNÉ letní osvěžení

ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1oy_Ym5lD2wf1QGhij6z5io0arHTOWy-O/view

LETNÍ TEPLOTY SI ZASLOUŽÍ POŘÁDNÉ OSVĚŽENÍ!

ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1_Bvh3dNoldxiSVeM_MsxT4TjuhKw4CSN/view

Salát Niçoise s grilovaným tuňákem a opečeným bramborem

Toužíte zjistit, jak chutná Francie? Pak musíte vyzkoušet slavný salát Nicoise s grilovaným tuňákem. Kromě grilované nebo konzervované ryby do něj patří brambory, vejce natvrdo, olivy a zelené fazolky. Ovšem s dalšími ingrediencemi si můžete pohrát, stejně jako šéfkuchař pražské restaurace Brambory na Pankráci, kde tento výtečný salát nabízejí na speciálním letním menu. SUROVINY (4 PORCE) rajčata 600 g … Salát Niçoise s grilovaným tuňákem a opečeným bramborem

Mixér: nová ukrajinská restaurace, saláty z celého světa nebo znovuotevření legendární hospody

Další várka novinek z gastronomie, kterou byste určitě neměli jen tak přehlédnout! Obzvlášť pokud vám chutnají pokrmy ukrajinské kuchyně, saláty všeho druhu nebo třeba česká kuchyně v moderním pojetí. Čtěte dál! Manifesto podpořilo otevření ukrajinské restaurace Barva Na začátku března Manifesto přišlo s výzvou podpořit otevření restaurace ukrajinského šéfkuchaře, šéfkuchařky, podnikatele či podnikatelky. Vše začalo … Mixér: nová ukrajinská restaurace, saláty z celého světa nebo znovuotevření legendární hospody

DOPŘEJTE SI POŘÁDNÉ letní osvěžení

ZDROJ: https://drive.google.com/file/d/1OT-K9G-xSfrFycjpPFfTXjvuqBZTlNkr/view