spravce

Michelinská hvězda nám za to nestojí, říká majitel skupiny restaurací Together David Petřík

Jeden z majitelů skupiny Together (například restaurace Bruxx či Sia) David Petřík.

Bylo by fajn ji mít, ale náš cíl to určitě není, říká o Michelinské hvězdě jeden z majitelů skupiny Together (například restaurace Bruxx či Sia) David Petřík.  „Neříkám, že nás Michelin vůbec nezajímá, ale není to náš cíl. Vždy se budeme soustředit – a vždycky jsme to říkali naprosto otevřeně – na vydělávání peněz,“ tvrdí podnikatel v rozhovoru, který vznikal ještě Michelinská hvězda nám za to nestojí, říká majitel skupiny restaurací Together David Petřík

Tipy na gastro, kulturu i módu v době karantény

výdejové okénko s jídlem

Společná pomoc potřebným i sladší izolace Ani v této nelehké době nezapomíná Together na své příznivce a připravuje pro ně co nejlepší, posilňující a zdravá jídla take away. Jídla objednávejte ideálně telefonicky, aby byla hned připravená a nemuseli jste čekat před restauracemi. Například u Cukráře Skály ví, že nejúčinnějším bojem proti trudomyslnosti je poctivý zákusek, Tipy na gastro, kulturu i módu v době karantény

Lidé už začali šetřit, den ode dne je to slabší, říká manažer. Situace českých hospod začíná být kritická

BISTRO RESTAURACE OMAM V LIBERCI NABÍZÍ JÍDLO SLOŽKÁM IZS ZDARMA.

Koronavirus výrazně ovlivňuje životy Čechů a zcela převrací i trh práce. Opatření, která mají zabránit masivnímu šíření nákazy, se mnohých profesí dotýkají existenčně. Jako jedny z prvních přišly na řadu gastronomické služby. Restaurace se snaží zachovat chod alespoň rozvozem jídel či prodejem z okének. To je ale při životě neudrží, shodují se zástupci třech českých provozoven. Dopady jsou Lidé už začali šetřit, den ode dne je to slabší, říká manažer. Situace českých hospod začíná být kritická

Pohlreich, Karpíšek, Punčochář a spol. píšou Babišovi: Jsme ve vážném ohrožení

Šéfkuchař a restauratér Zdeněk Pohlreich

Stát je povinen nahradit škodu způsobenou právnickým a fyzickým osobám v příčinné souvislosti s krizovými opatřeními, připomíná česká gastronomická špička premiéru Babišovi znění zákona č.  240/2000 Sb. v otevřeném dopise, pod který se podepsali například šéfkuchaři Radek Kašpárek, Jan Punčochář či Zdeněk Pohlreich a také provozovatelé úspěšných restaurací, jako jsou Tomáš Karpíšek nebo David Petřík. „Většina gastronomických podniků v České republice je Pohlreich, Karpíšek, Punčochář a spol. píšou Babišovi: Jsme ve vážném ohrožení

Několik tipů na gastronomii, kulturu a módu v době karantény

Roušky šijí všichni, kteří mají dostupné šicí stroje

České firmy se snaží zpříjemnit a zjednodušit lidem současnou nelehkou situaci. Síť restaurací Together i Pizza Coloseum zavádí “okénkový” provoz i rozvoz. Posílit imunitu můžete nově s rostlinným Nemlékem Golden s kurkumou. Náladu zlepší nakupování, které podpoří české značky, jako jsou boty Vasky nebo ručně vyráběné batohy Bagind. Společná pomoc potřebným Ani v této nelehké době nezapomíná Together na Několik tipů na gastronomii, kulturu a módu v době karantény

Restaurace hlásí milionové ztráty. Bojují o přežití

Výdejní okénko restaurace, prodej s sebou z důvodu uzavření restaurace epidemie koronaviru

Příští dny a týdny budou velkým testem pro gastronomická zařízení. Oslovené restaurace hovoří v posledních dnech o propadu tržeb od sedmdesáti až do sta procent u těch, které zavřely. „Během víkendu jsme zaznamenali mezitýdenní pokles tržeb až o 84 procent ve více než třech tisícovkách gastronomických podniků, kterým dodáváme pokladní systémy. Takové výpadky příjmů jsou pro gastroprovozovny likvidační, i kdyby Restaurace hlásí milionové ztráty. Bojují o přežití

KOKTEJL NOVINKY

Pravidelná várka novinek od KOKTEJLU
ZDROJ: https://media.monitora.cz/pdf-preview/2182/80517318-51390aae25075681bd03/

Nouzový plán na víkend: Kam vyrazit v Praze & Tipy, co dělat doma

CITY BEEKEND - Oslaďte si trochu tyto dny třeba klasikou od Cukráře Skály.

Tohle je pátek třináctého se vším všudy… 🙁 Většina pražských akcí byla zrušena nebo přeložena na později. Podniky, pokud taky nejsou zavřené, tak mají omezenou otevírací dobu. Přinášíme vám proto hodně osekaný a netradiční CityBeekend coby průvodce prvním víkendem v nouzovém stavu. Všechny pozvánky zde i u nás na webu prosím berte s rezervou a raději je ověřte přímo u daného organizátora (třeba na Nouzový plán na víkend: Kam vyrazit v Praze & Tipy, co dělat doma

Restaurace Bruxx

Velkorysé prostory restaurace Bruxx

Velkorysé prostory restaurace se nacházejí v novorenesančním Národním domě a jsou rozděleny do několika místností a dvou pater. Šéfkuchař a spolumajitel Jan Pípal připravuje pokrmy podle originálních belgických receptur a z originálních surovin. V Bruxxu jsou základem mušle, které se čerstvé dovážejí několikrát do týdne a podávají spolu se smaženými hranolky a domácí majonézou. Jejich Restaurace Bruxx

Sladké mámení

Dezerty jsou královská disciplína a neméně důležité než hlavní chod.
Zdroj: https://media.monitora.cz/pdf-preview/2182/80246129-26e1b8a255498808c168/